Ένα όμορφο, χειροποίητο κεραμικό σκεύος με καπάκι, κατασκευασμένο στον τροχό από παραδοσιακό σιφναίικο πυρίμαχο πηλό. Το μέγεθός του είναι ιδανικό για την προετοιμασία και το σερβίρισμα μιας μερίδας για δύο άτομα.
Το καπάκι βοηθά να διατηρούνται η θερμοκρασία, η υγρασία και τα φυσικά αρώματα του φαγητού κατά το μαγείρεμα. Είναι ιδανικό για παραδοσιακό γιουβέτσι με κρέας ή κοτόπουλο, αλλά και για λαχανικά, όσπρια και άλλα φαγητά φούρνου που απαιτούν αργό και ήπιο μαγείρεμα.
Οι φυσικές ιδιότητες του πυρίμαχου πηλού επιτρέπουν τη σταδιακή και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, ενώ το σκεύος μπορεί να μεταφερθεί απευθείας από τον φούρνο στο τραπέζι για σερβίρισμα.
Κατάλληλο για χρήση σε ξυλόφουρνο και ηλεκτρικό φούρνο. Δεν είναι κατάλληλο για χρήση σε μάτι κουζίνας ή απευθείας πάνω σε φλόγα.
